Se você é fã de k-pop, com certeza já ouviu falar de Jungkook, o vocalista e dançarino da banda coreana BTS. Mas além de talentoso nos palcos, o Jungkook também tem um paladar muito apurado e adora experimentar diferentes tipos de comida.
Descobrimos qual é o salgadinho favorito do Jungkook e vamos compartilhar a receita com você. Prepare-se para surpreender seus amigos e familiares com essa guloseima deliciosa!
O salgadinho favorito do Jungkook é o mandu, um tipo de massa recheada muito popular na culinária coreana. A massa é feita com farinha de trigo e água e pode ser recheada com vários tipos de ingredientes, como carne suína, legumes e tofu.
Para fazer o mandu, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 200ml de água morna
- 300g de carne suína moída
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de shoyu
- 1 colher de chá de açúcar
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e a água morna até formar uma massa homogênea. Sove a massa por cerca de 5 minutos e deixe descansar por 30 minutos.
2. Em uma panela, aqueça o óleo de gergelim e refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Adicione a carne suína moída e tempere com shoyu, açúcar, sal e pimenta a gosto. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
3. Abra a massa com um rolo até ficar fina e corte em discos de cerca de 10 centímetros de diâmetro. Coloque uma colher de sopa de recheio em cada disco e feche a massa, apertando as bordas para selar.
4. Cozinhe os mandus em água fervente por cerca de 5 minutos ou até que a massa esteja cozida. Sirva quente com molho de soja ou outro molho de sua preferência.
Essa é uma receita simples e fácil de fazer em casa. Com certeza, seus amigos e família vão amar essa iguaria coreana que é o salgadinho favorito do Jungkook.
Experimente fazer essa delícia e conte para nós o que achou nos comentários!
